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La Asociación Alcachofa de España coorganiza el X Simposio Internacional sobre la Alcachofa, el Cardo y sus Especies Silvestres, que tendrá lugar en la localidad alicantina de Orihuela, del 12 al 15 de marzo.
La alcachofa es una verdadera joya para la Vega Baja del Segura, y lo es por dos cuestiones distintas: porque funciona como alimento básico en la dieta de la población local y porque les proporciona una ocupación laboral. Este alimento es el sustento de muchas
La asociación Alcachofa de España quiere homenajear el trabajo de locutores españoles con un obsequio simbólico: una alcachofa con un cubilete especial de micrófono.
Teresa Alemán es una foodie que desde sus redes sociales nos proporciona trucos para salir de la cocina entre los aplausos de nuestra familia.
Hay alimentos que contienen todos los aportes necesarios para nuestro cuerpo, y la combinación de estos alimentos forma un coctel valiosísimo.
La moda del kale aún no ha llegado a España con la fuerza que ha cogido en Estados Unidos, donde se está convirtiendo en el auténtico ‘alimento revelación’ de 2019. A este lado del charco hay otra verdura con más prescriptores, en especial dentro del
La alcachofa logra proporcionarnos felicidad debido a que contiene diversas sustancias que mejoran el estado de ánimo, de modo que es el alimento perfecto para incluir en la dieta del 'Blue Monday'.
Miguel García es un verdadero apasionado de la alcachofa: sólo con mencionarla en su presencia, este chef se arranca a enumerar las virtudes y los beneficios que reúne y aporta una verdura enormemente provechosa.