Actualidad

Alicante Gastronómica busca al cuarto ganador del concurso a la mejor receta con alcachofa

El IV Concurso Nacional a la ‘Mejor Receta con Alcachofas’ se celebrará el domingo 4 de octubre, con el copatrocinio de Alcachofa de España y un primer premio de 3.000...

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La alcachofa, tu aliada para volver a la rutina con una alimentación saludable

El verano es una época para disfrutar. Cambian los horarios, aumentan las comidas fuera de casa, las reuniones con familiares y amigos, los viajes y las escapadas. Todo ello forma...

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Recetas

Crema fría de alcachofas en conserva con manzana y anchoa

Crema fría de alcachofas con tomate seco y parmesano

Crema fría de alcachofas en conserva con queso cottage