Una Europa nueva está brotando en el campo de España y Francia. Una Europa que pone el foco en la fruta y la verdura frescas, de proximidad y de calidad. Y que, obviamente, solo puede ser cada día más sana. Un movimiento social irresistible que pretende extraer todos los efectos benéficos de productos como el brócoli, la alcachofa y las fresas europeas’. Nace ‘Una Europa Más Saludable’, un proyecto co financiado por la Unión Europea y en el que Alcachofa de España junto a +Brócoli y AOPn Fraises Framboises de France unimos fuerzas para poner en marcha este programa de promoción que durante los próximos tres años acercará a los consumidores de España, Francia y Alemanas las innumerables virtudes de la fruta y la verdura fresca. 

El proyecto, lanzado oficialmente en mayo de 2025 en la Región de Murcia, tendrá una fuerte presencia en medios urbanos. Por ejemplo, los tranvías y autobuses y otros transportes públicos de Madrid, París o Berlín ‘vestirán’ con imágenes y claims que recuerden los beneficios y la importancia para la salud de consumir brócolis, alcachofas y fresas cultivadas en la Unión Europea. Además, se llevarán a cabo degustaciones en puntos de venta estratégicos para acercar estos productos al consumidor e incidir en su gran sabor y calidad, entre otras acciones. Todo con un objetivo claro: lograr que los europeos incrementen su consumo de frutas y verduras frescas hasta los 400 gramos al día que recomienda la Organización Mundial de la Salud. Con mensajes positivos, optimistas y educativos, Alcachofa de España y nuestros socios pretendemos también ensalzar la extraordinaria labor de los agricultores.

Esto es una Europa Más Saludable.

Todo este trabajo se enmarca dentro del modelo europeo, con sus altos estándares en sostenibilidad, seguridad y trazabilidad, lo que hace de las alcachofas europeas no solo un alimento saludable con importantes dosis de fibra, tiamina o cinarina, sino también todo un ejemplo de producción y alimentación responsables.