Una receta con mucha fotogenia

Hace unos días charlamos con el bloguero Raúl García (@raulenlaplaya), de Contigo en la playa, que nos descubrió la magia de la fotografía de alimentos y cómo aprovecha la fotogenia de la alcachofa para enriquecer sus redes sociales. Tanto entera como en plato. De hecho, aprovechó la ocasión para regalarnos una receta de espaguetis con alcachofas en salsa, que tiene una pinta deliciosa.   Os contamos cómo prepararla a continuación. ¡Tomad nota de la receta, que llega calentita! ?   Ingredientes: 250 gramos de espagueti 10 alcachofas 1 cebolla grande 2 limones Un puñado de piñones Un puñado de pistachos 1 diente de ajo 1 vasito de vino blanco Pimienta Sal Elaboración: Comenzamos pelando y limpiando las alcachofas dejando el rabito. Raúl nos contó que él las va deshojando desde el tallo hasta el centro y que luego les corta la...