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Ya está aquí el ‘II Concurso Mejor Receta con Alcachofas’

Alicante Gastronómica acogerá el domingo 29 de septiembre la segunda edición de este certamen que cuenta con el copatrocinio de Alcachofa de España.

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«Me inspiro para cocinar debajo de la alcachofa de la ducha»

Pelayo García (Oviedo, 1990) abrió una cuenta en Instagram hace apenas cinco años para unir dos de sus grandes aficiones: la fotografía y la cocina. La llamó ‘tortilla de aspirina’...

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Platos con alcachofas sin necesidad de encender el fuego

Te proponemos una serie de ideas para solucionar las comidas y cenas del día a día con las alcachofas como protagonistas y sin necesidad de encender el fuego de la...

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«España está en el top mundial de la gastronomía»

A Miguel Flecha Lozano (Madrid, 1979) se le conoce en Insgram como ‘Dondisfruton’. Más de 20.000 personas siguen su cuenta donde comparte recetas de cocina y visitas a restaurantes. “Me...

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Las alcachofas están de moda más allá de la cocina

Convertida desde hace tiempo en una de las verduras de moda y manjar reconocido por cada vez más paladares, las alcachofas están traspasando fronteras y su popularidad va más allá...

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Alcachofa de España celebrará el 10º aniversario el 9 de octubre en Fruit Attraction

¡Ya hay fecha! Nuestra asociación sin ánimo de lucro para la promoción del consumo de alcachofas festejará el 9 de octubre en la feria sectorial Fruit Attraction 2024, en Ifema,...

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Recetas fáciles con alcachofas para la cena de San Juan

Llega la noche más corta del año y en Alcachofa de España nos hemos propuesto que la disfrutes a lo grande proponiéndote una serie de recetas fáciles con las alcachofas...

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«Las alcachofas son una verdadera delicia»

Consu Rico Marco (Elda, 1970) es diplomada en Graduado Social y docente en Formación Profesional para el empleo. Apasionada confesa de la cocina, le encanta investigar sobre recetas tradicionales de...

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Alcachofas, el alimento ideal para la operación bikini

Comer de manera saludable es imprescindible para perder peso. Evite las dietas milagro y si es de esas personas que ha iniciado la ‘operación bikini’ de cara al verano tome...

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