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Alcachofa de verano

La producción de alcachofa sigue creciendo este verano

La Asociación Alcachofa de España prevé un crecimiento del 3% en la producción de alcachofa para este verano, procedente de la zona de Zafarraya (Granada), pasando de aproximadamente 7,2 millones de kilos de esta verdura en este mismo periodo en 2017 a los 7,5 millones para

cócteles de verano

Cócteles de verduras para hidratarse en verano

Hoy damos la bienvenida al verano, una estación sinónimo de vacaciones, de playa y de ocio al aire libre, pero también de un calor extremo que debemos combatir desde el lado de la hidratación tanto con bebidas refrescantes como con alimentos y elaboraciones que aporten

beneficios del sol

Los beneficios del sol para nuestra salud

Con el verano a la vuelta de la esquina muchas personas no ven el momento de lanzarse a las playas a bañarse en el mar (si no lo han hecho ya) y es muy interesante conocer los beneficios del sol, muy saludables, que aportan sus

@kalequedale

«Involucro a mis niñas en la compra y en la cocina»

Criar a tres niñas no es tarea fácil y alimentarles de manera rica y saludable cada semana menos. Pero Sandra, iger de @kalequedale, lo consigue con creces y lo transmite a través de su cuenta con imágenes cuidadas y de lo más atractivas. ¡Os la

red 'alcachofera'

Los restaurantes de nuestra red ‘alcachofera’, en detalle

Nos encanta poder anunciaros que ya son 100 los restaurantes que se han unido a nuestra red ‘alcachofera’ por su mimo al producto fresco de temporada y a su definido estilo gastronómico y hostelero. Pero, sobre todo, por incluir entre sus ingredientes estrella la alcachofa.   Queremos

alcachofa

La alcachofa, un aliado contra el colesterol

En plena ‘operación bikini’, en la que medio país se afana por bajar kilos y ponerse en forma de cara al verano, la alcachofa se convierte en un buen aliado que acompañe una alimentación equilibrada y variada, combinada con ejercicio físico acorde a las necesidades

Alcachofa para adelgazar

Alcachofa para adelgazar

¿Os encontráis ya en plena ‘operación bikini’? La alcachofa para adelgazar puede ser una gran aliada, que acompañe una alimentación equilibrada y sostenible y combinada con ejercicio físico. ¿Sabéis por qué? Como alimento vegetal, con pocas calorías (prácticamente libre de grasa), rico en vitamina C, hierro, potasio,