Corazones de alcachofa en conserva salteados con foie
Receta para preparar unos corazones de alcachofa en conserva salteados con foie...
Receta para preparar unos corazones de alcachofa en conserva salteados con foie...
Receta para preparar en la Thermomix unos spaguettis integrales con alcachofas y jamón...
Receta para preparar unos chips de alcachofas a la miel...
Receta para preparar unas alcachofas en salsa con huevo cocido, virutas de jamón serrano y gambitas peladas...
Receta de Iván Mariñas, finalista de Máster Chef 8, que nos propone preparar unas alcachofas con verduritas sobre espuma de patata y crujiente de jamón...
Receta para preparar en la Thermomix unas alcachofas marinadas con gulas...
Receta para preparar un guiso de alcachofas y otras verduras al curry...
Amanda Santamaría (Londres, 1967) es la editora de la web de gastronomía ‘Zampatelmundo’, un proyecto personal de esta apasionada confesa del mundo gastronómico y de la restauración. Afincada en Madrid afirma que sus aficiones, además de cocinar, pasan por viajar e ir al cine. En esta entrevista nos cuenta cuándo empezó a disfrutar de la cocina, el tiempo que le dedica a compartir contenidos en Internet y una de sus ‘asignaturas pendientes’. Además, obviamente nos habla de las alcachofas. “Son una verdadera delicia”, apunta.
Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR