12 enero, 2025
Alcachofas con zamburiñas en salsa verde
Receta para preparar unas alcachofas con zamburiñas en salsa verde.
7 enero, 2025
Pincho de alcachofas en conserva, aceituna y anchoa
Receta para preparar un pincho de alcachofas en conserva, aceituna y anchoas
23 diciembre, 2024
Corazones de alcachofa con gambones y jamón
Receta para preparar unos corazones de alcachofa con gambones y jamón
16 diciembre, 2024
10 instagramers para inspirarse en la cocina estas navidades
Instagram se ha convertido en un lugar imprescindible al que recurrir cuando necesitamos inspiración en la cocina. En Alcachofa de España hemos recopilado las cuentas de diez instagramers a los que conocimos este año y que nos han fascinado. Si buscas recetas para sorprender a
16 diciembre, 2024
Sepia con alcachofas y cebolla caramelizada
Receta para preparar una sepia con alcachofas y cebolla caramelizada
9 diciembre, 2024
Alcachofas al Pedro Ximénez con pasas moscatel y jamón ibérico
Receta para preparar unas alcachofas al Pedro Ximénez con pasas moscatel y jamón ibérico
2 diciembre, 2024
Alcachofas braseadas sobre crema de aguacate
Receta para preparar unas alcachofas braseadas sobre crema de aguacate
18 noviembre, 2024
Garbanzos con alcachofas y tomate
Receta para preparar unos garbanzos con alcachofas y tomate
15 noviembre, 2024
«Las alcachofas, además de ser muy beneficiosas para la salud, son un manjar»
María Victoria Barahona González (Cáceres, 1966) abrió hace dos años su página de Facebook ‘Cocina con Victoria’ donde comparte las recetas de cocina que prepara en su casa. Hoy le siguen más de nueve mil personas de las que se siente “muy agradecida”. En su