Spaguettis integrales con alcachofas y jamón
Receta para preparar en la Thermomix unos spaguettis integrales con alcachofas y jamón...
Receta para preparar en la Thermomix unos spaguettis integrales con alcachofas y jamón...
Receta para preparar unos chips de alcachofas a la miel...
Receta para preparar unas alcachofas en salsa con huevo cocido, virutas de jamón serrano y gambitas peladas...
Receta de Iván Mariñas, finalista de Máster Chef 8, que nos propone preparar unas alcachofas con verduritas sobre espuma de patata y crujiente de jamón...
Receta para preparar en la Thermomix unas alcachofas marinadas con gulas...
Receta para preparar un guiso de alcachofas y otras verduras al curry...
Amanda Santamaría (Londres, 1967) es la editora de la web de gastronomía ‘Zampatelmundo’, un proyecto personal de esta apasionada confesa del mundo gastronómico y de la restauración. Afincada en Madrid afirma que sus aficiones, además de cocinar, pasan por viajar e ir al cine. En esta entrevista nos cuenta cuándo empezó a disfrutar de la cocina, el tiempo que le dedica a compartir contenidos en Internet y una de sus ‘asignaturas pendientes’. Además, obviamente nos habla de las alcachofas. “Son una verdadera delicia”, apunta.
La campaña cuenta con la participación de la asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España e incluye un vídeo spot en el que aparecen artistas como Blas Cantó o Soraya Arnelas.
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