Productores de alcachofa de la Región de Murcia, la Vega Baja del Segura, en Alicante, Benicarló, en Castellón, El Prat, en Barcelona, y Tudela, en Navarra, se reunieron por primera vez con motivo del I Congreso de la Alcachofa Blanca de Tudela celebrado dentro de
Receta para preparar unas alcachofas rellenas, un plato para veganos
Receta para preparar un guiso de habitas tiernas y alcachofas
Receta para preparar un guiso de judiones con setas y alcachofas
Receta para preparar unas flores de alcachofa con jamón y foie
Receta para preparar unos cardos y alcachofas en salsa de frutos secos
Receta para preparar unas flores de alcachofas confitadas con sal negra del Himalaya



