Alcachofa por Navidad

Alimentos de temporada para hacer frente a los atracones navideños

La Navidad es una época abonada al exceso alimenticio. Raras son las fiestas de fin de año en las que no llevamos nuestra capacidad digestiva al límite y tentamos a la suerte con comilonas que podrían desembocar en problemas de indigestión, colesterol, hipertensión, etc. En

Alcachofas al vino

Alcachofas al vino

Alcachofas con curry y pulpo ahumado es un plato diferente pero que sorprenderá a todos los que se atrevan a elaborarlo

lentejas con alcachofa

Lentejas con alcachofa

Alcachofas con curry y pulpo ahumado es un plato diferente pero que sorprenderá a todos los que se atrevan a elaborarlo

Infusión de alcachofa

Contra el empacho navideño, infusión de alcachofa

Con la llegada de la Navidad, arranca una maratón de comidas y cenas con familiares y amigos en las que se abusa de la ingesta de alimentos hipercalóricos. Son fechas de comidas excesivas, por lo que conviene combinar éstas con alimentos ligeros e infusiones como