Alcachofas con sepia y cebolla caramelizada
Receta para preparar unas alcachofas con sepia y cebolla caramelizada
Receta para preparar unas alcachofas con sepia y cebolla caramelizada
Receta para preparar unas alcachofas rellenas de sobrasada y huevo de codorniz
La tercera edición del Concurso Nacional ‘Mejor Receta con Alcachofas’, copatrocinado por Alcachofa de España, se celebrará en Alicante Gastronómica 2025 el domingo 5 de octubre. ¿Quién sucederá en el palmarés a los chefs Ignacio Cano y Carlos Miralles, ganadores de las dos primeras ediciones?
Receta para preparar una tosta de tomate natural, pimientos asados, espárragos y alcachofas
Receta para preparar unas alcachofas a la romana con langostinos
Los meses de verano son una época ideal para cuidarse, hidratarse y optar por alimentos que favorezcan la digestión y el equilibrio. La alcachofa, rica en fibra, cinarina y antioxidantes, por citar algunas de sus múltiples propiedades saludables, es perfecta para ayudarte a sentir bien
Receta para preparar un risotto de alcachofas y queso ahumado de leche de vaca
Receta para preparar unos saladitos de alcachofa con queso y jamón
El verano invita a comer fresco, ligero y saludable. Pese a que muchas personas siguen pensando que la alcachofa es una verdura de invierno, la realidad es muy distinta. Gracias a las conservas, los formatos congelados y la producción en fresco del Llano de Zafarraya,
Receta para preparar un arroz con rape, pulpo y alcachofas