«Me encantan las alcachofas en todas sus versiones»

Sergio Gallén González (Castellón, 1982) cambió el volante por los fogones y las redes sociales. Recientemente tomó la decisión de dejar la profesión de transportista para dedicarse en cuerpo y alma a la cocina, una de sus grandes pasiones. Especializado en arroces desde hace un

Recetas con alcachofas para un San Valentín especial

El día de San Valentín es una fecha ideal para sorprender a tu pareja con una cena especial. Si buscas un ingrediente delicioso y saludable, las alcachofas son una excelente opción. Su sabor único y su versatilidad permiten crear platos elegantes que impresionarán a tu