19 septiembre, 2022
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Alcachofas congeladas con cebolla y queso de cabra

Ingredientes:
- Una bolsa de alcachofas congeladas (como siempre aprovechamos para animarte a revisar bien la etiqueta y comprobar que fueron envasadas y cultivadas aquí. Garantía de calidad).
- Dos cebollas tiernas
- Un rulo de queso de cabra

Preparación
- Pochar las cebollas en una sartén.
- Cuando estén listas, añadir las alcachofas ya cortadas.
- Cortar en láminas gruesas el queso de cabra y dorarlo en una sartén.
- Añadir el rulo de cabra por encima de las alcachofas y la cebolla y servir bien caliente.
Fuente: Barcelona Nutrición.