Alcachofas congeladas con cebolla y queso de cabra

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Alcachofas congeladas con cebolla y queso de cabra

Ingredientes:

    • Una bolsa de alcachofas congeladas (como siempre aprovechamos para animarte a revisar bien la etiqueta y comprobar que fueron envasadas y cultivadas aquí. Garantía de calidad).
    • Dos cebollas tiernas
    • Un rulo de queso de cabra

Preparación

      • Pochar las cebollas en una sartén.
      • Cuando estén listas, añadir las alcachofas ya cortadas.
      • Cortar en láminas gruesas el queso de cabra y dorarlo en una sartén.
      • Añadir el rulo de cabra por encima de las alcachofas y la cebolla y servir bien caliente.

 

Fuente: Barcelona Nutrición.