14 julio, 2025
Saladitos de alcachofa con queso y jamón
Receta para preparar unos saladitos de alcachofa con queso y jamón
9 julio, 2025
Recetas veraniegas con alcachofas: ligeras, rápidas y llenas de sabor
El verano invita a comer fresco, ligero y saludable. Pese a que muchas personas siguen pensando que la alcachofa es una verdura de invierno, la realidad es muy distinta. Gracias a las conservas, los formatos congelados y la producción en fresco del Llano de Zafarraya,
7 julio, 2025
Arroz con rape, pulpo y alcachofas
Receta para preparar un arroz con rape, pulpo y alcachofas
25 junio, 2025
«Para cocinar no se puede tener prisa»
Margarita García Martín nació en Madrid. Aficionada a la cocina desde muy pequeña, esta periodista dio un giro a su trayectoria profesional hace una década, cuando abrió ‘Gastroamantes’, un blog de cocina que se convirtió en su trabajo y del que derivaron colaboraciones en programas
23 junio, 2025
Alcachofas gratinadas al horno
Receta para preparar unas alcachofas gratinadas al horno
16 junio, 2025
Chips de alcachofa con queso parmesano y miel
Receta para preparar unas alcachofas asiáticas con rebozado crujiente, ensaladilla y huevo de codorniz
2 junio, 2025
Alcachofas rellenas de brandada de bacalao
Receta para preparar unas alcachofas rellenas de brandada de bacalao
26 mayo, 2025
Alcachofas con rebozado crujiente, ensaladilla y huevo de codorniz
Receta para preparar unas alcachofas asiáticas con rebozado crujiente, ensaladilla y huevo de codorniz
22 mayo, 2025
Cuatro recetas para disfrutar de las alcachofas en tu freidora de aire
La freidora de aire se ha convertido en el electrodoméstico de moda de las cocinas españolas. Rápida, cómoda, saludable y versátil, esta pequeña revolución nos permite disfrutar de platos crujientes sin apenas aceite, cuidando tanto el sabor como nuestra salud. Y si hay un ingrediente