Cinco recetas con alcachofas para darle la bienvenida a la primavera

La primavera es la estación de las flores y si hay una que nos guste por encima de todas es la nuestra, la flor de alcachofa. Es saludable, se puede preparar de muchísimas formas y quizás por eso se ha convertido en la verdura de moda. Si aún no es protagonista de vuestros platos, atentos a este artículo porque os ‘regalamos’ cinco recetas para darle la bienvenida más verde a la primavera.