6 abril, 2026
Alcachofas confitadas con crema de burrata y jamón ibérico
Receta para preparar unas alcachofas confitadas con crema de burrata y jamón ibérico
23 marzo, 2026
Alcachofas en salsa con jamón ibérico
Receta para preparar unas alcachofas en salsa con jamón ibérico.
17 marzo, 2026
Arroz con boletus, alcachofas y pollo
Receta para preparar un arroz con boletus, alcachofas y pollo
10 marzo, 2026
El XI Congreso de la Alcachofa de Almoradí rinde doble homenaje a Alcachofa de España
La localidad alicantina entregó el ‘Joyero de la Alcachofa’ 2026 a nuestra asociación y rindió un homenaje especial a Antonio Galindo, presidente de Alcachofa de España desde su fundación, en reconocimiento a la labor que desempeña la entidad en la promoción, difusión y consolidación de
9 marzo, 2026
Alcachofas rellenas de carne picada guisadas con guisantes, habas y patatas
Receta para preparar unas alcachofas rellenas de carne picada guisadas con guisantes, habas y patatas.
2 marzo, 2026
Sopa de cebollas con alcachofas
Receta para preparar una sopa de cebollas con alcachofas
23 febrero, 2026
Arroz meloso de pulpo, gambitas, alcachofas y ajetes
Receta para preparar un arroz meloso de pulpo, gambitas, alcachofas y ajetes.
16 febrero, 2026
Flores de alcachofa con salsa parmesano y jamón ibérico
Receta para preparar unas flores de alcachofa con salsa parmesano y jamón ibérico.
11 febrero, 2026
«Si España fuera una provincia de Europa diría que la mejor provincia donde se come es España»
Entre León y Vera (Almería), entre la pasión por la buena mesa y el amor por compartirla, vive Mónica Gutiérrez-Aller García. Aficionada a la lectura, a nadar, a esquiar y amante de las tiendas y los restaurantes, en Instagram la conocen bien sus más de