6 abril, 2020
Alcachofas rellenas de carne sobre puré de guisantes
Receta de alcachofas rellenas de carne sobre puré de guisantes
Receta de alcachofas rellenas de carne sobre puré de guisantes
Receta de alcachofas rellenas de berberechos en salsa verde
Receta de alcachofas rostizadas en mantequilla con vinagreta de limón y tahini
Guiso de menestra sano y delicioso elaborado por el chef más laureado de la gastronomía española, el vasco Martín Berasategui.
Receta sabrosísima servida gentilmente por el Restaurante El Chalet, de Zaragoza.
Plato con inspiración francesa que se sirve de ingredientes de la tierra para completar una fórmula ganadora.



