El verano invita a comer fresco, ligero y saludable. Pese a que muchas personas siguen pensando que la alcachofa es una verdura de invierno, la realidad es muy distinta. Gracias a las conservas, los formatos congelados y la producción en fresco del Llano de Zafarraya,
Comer de manera saludable es imprescindible para perder peso. Evite las dietas milagro y si es de esas personas que ha iniciado la ‘operación bikini’ de cara al verano tome nota de las bondades de la alcachofa, la verdura de moda, su mejor aliada.
Ideas para preparar deliciosos platos con alcachofas en conserva ahora que únicamente se producen en fresco en la zona del Llano de Zafarraya, en Granada.
La ensaladilla es uno de los platos fríos más populares de nuestro país. En este artículo os damos algunas ideas para incorporar alcachofas a la receta.
Receta para preparar un arroz con magro y alcachofas
Receta para preparar unos corazones de alcachofa rellenos de boloñesa
Receta para preparar unas flores de alcachofa con sal de jamón
Receta para preparar una lasaña con corazones de alcachofa en conserva y jamón
Receta para preparar unas flores de alcachofa con rulo de cabra y mermelada de manzana con canela
Receta para preparar unas alcachofas con tomate y huevos fritos