25 noviembre, 2019
Mireia Ruiz Manresa: «La alcachofa es súper saludable y súper versátil»
Mireia Ruiz Manresa anima a todas las familias a consumir alcachofas.
18 noviembre, 2019
Jamón con salsa de alcachofas
Receta de jamón con salsa de alcachofas. Un entrante ideal de preparación muy sencilla
18 noviembre, 2019
Alcachofas frescas, troceadas y en un revuelto, la propuesta de Roberto Ballesteros
Hay mil formas de preparar alcachofas "¡¡¡y las que quedan por descubrir!!!", asegura Roberto Ballesteros, de BASF Agro–Nunhems, en este vídeo en el que desvela cómo es la preparación que a él más le gusta.
23 octubre, 2017
Una red de restaurantes con la auténtica alcachofa de España
Desde Alcachofa de España estamos confeccionando una red de restaurantes que ofrezcan en su menú la auténtica alcachofa. Se trata de una manera de acercar nuestra querida verdura al consumidor de manera óptima y, además, se proporciona a los restaurantes una promoción sin ánimo de
26 junio, 2017
¿Cómo limpia y cocina las alcachofas Las Recetas de MJ?
Mª José Martínez, alma mater de Las Recetas de MJ, es una fanática de las alcachofas y le encanta tomarlas de todas las maneras, desde fritas hasta cocidas o al horno. En este vídeo anima a sus seguidores a cocinarlas, arrancando de raíz la idea
17 noviembre, 2016
“Barigoule” de alcachofas
Las alcachofas no sólo tienen múltiples propiedades saludables, son diuréticas y buenísimas para nuestro organismo sino que además maridan con todo y son perfectas para cocinar en cualquier plato. En esta ocasión vamos a ver una receta con alcachofa congelada, una manera diferente para hacer
23 septiembre, 2016
Las mejores especias para condimentar la alcachofa
Las alcachofas, al igual que otros vegetales, son perfectas para acompañar cualquier comida o incluso para elaborar platos diferentes donde esta verdura sea el ingrediente especial, pero cómo la podemos aderezar. Más allá del aceite de oliva y la sal que le dan un toque