Entrevistamos a Mapi Herrero (Zaragoza, 1982), diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Defiende incluir cuanta más variedad de vegetales mejor en la dieta tanto de las madres como de los bebés.
Receta para preparar unos chips de alcachofa con jamón y huevo
Nuestra cuenta de Instagram ha vivido un 2023 de lo más intenso. Por primera vez superamos los 21.000 seguidores –muchísimas gracias a todos- y en la pasada edición de Fruit Attraction fue reconocida por la revista Fruit Today con el primer premio ‘Estrellas de Internet’,
Receta para preparar un arroz con alcachofas, portobellos y longaniza
Receta para preparar unos macarrones cremosos con alcachofas
Receta para preparar un arroz con alcachofas, portobellos y longaniza
Nuevas iniciativas para promover el consumo de alcachofas, desde jornadas hasta eventos y concursos gastronómicos, asistencia a ferias, como el debut en Salón Gourmets o la presencia en Fruit Attraction, nuevos asociados, más de una docena de entrevistas a influencers del mundo de la gastronomía
Receta para preparar unas aletrías con costillas de cerdo y alcachofas
Receta para preparar un estofado de cordero con alcachofas
La flor más sabrosa de la temporada ofrece infinitas versiones aptas para vestir la mesa durante las fiestas navideñas. En este artículo os proponemos varias recetas para sorprender y triunfar con las alcachofas siempre como protagonistas. Confitada, hervida, frita a la plancha… las alcachofas, la verdura