Se llama María, nació en Logroño ciudad donde reside tras vivir en varias ciudades diferentes lo que le empuja a decir que se siente “ciudadana del mundo”. Aficionada a la cocina desde pequeña, hace unos años abrió el blog ‘Las recetas fáciles de María’ al
Receta para preparar una fideua con sepia, alcachofas y matices asiáticos
Receta para preparar unos corazones de alcachofa en conserva con cecina de León y queso fundido
Receta para preparar unas alcachofas al más puro estilo romano
Receta para preparar unos corazones de alcachofa en conserva salteados con langostinos y tacos de jamón ibérico
Receta para preparar una ensalada de alcachofas, con apio, hinojo, lechuga y manzanas al aceite de setas
Receta para preparar unas alcachofas con trigo sarraceno y seitán a la plancha
Receta para preparar un nido de spaguettis negros con sepia y alcachofas