2 marzo, 2021
“Adoro las alcachofas, son un alimento excelente”
Entrevista a Paloma Quintana, diplomada en Nutrición Humana y Dietética y licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
1 marzo, 2021
Alcachofas rellenas de carne picada
Receta para preparar unas alcachofas rellenas de carne picada
24 febrero, 2021
“La alimentación es el entrenamiento invisible de los deportistas”
Entrevista a Anna Paré, farmacéutica y dietista-nutricionista, al frente de la consulta Nutresalut
16 febrero, 2021
“El futuro no se desea, se merece”
Entrevista a Clara Villalón, experta en gastronomía, concursante de la primera edición de 'Master Chef'
15 febrero, 2021
Pasta con queso, huevo, alcachofas y foie
Receta para preparar una pasta con queso, huevo, alcachofas y foie
8 febrero, 2021
Alcachofas en tempura con mayonesa de trufa
Receta para preparar unas alcachofas en tempura con mayonesa de trufa
1 febrero, 2021
Tortilla de alcachofas con Thermomix
Receta para preparar una tortilla de alcachofas empleando la Thermomix
27 enero, 2021
“Hay platos con alcachofas que son un lujo”
Entrevista a Carolina González, editora de la web gastronómica 'Las recetas de Carol'
25 enero, 2021
Lomos de bacalao con alcachofas
Receta para preparar unos lomos de bacalao con alcachofas
18 enero, 2021
Arroz caldoso con alcachofas y acelgas
Receta para preparar un arroz caldoso con alcachofas y acelgas