5 mayo, 2025
Alcachofas con guanciale y trufa negra
Receta para preparar unas alcachofas con guanciale y trufa negra
2 mayo, 2025
Recetas con alcachofas para celebrar el día de la madre
El día de la madre está a la vuelta de la esquina y, como cada año, llega el momento de demostrar cuánto las queremos. ¿Y qué mejor forma de hacerlo que con un gesto cargado de cariño… y sabor? En Alcachofa de España queremos ayudarte
22 abril, 2025
«Hay una creciente conciencia sobre la importancia de la alimentación»
Belén García Tinajo (Tomelloso, 1993) es graduada en Nutrición Humana y Dietética y especializada en salud hormonal femenina y patologías digestivas. Aficionada a la cocina, la lectura y disfrutar de la naturaleza, a través de sus perfiles en Instagram y TikTok, donde cuenta con miles
21 abril, 2025
Crujientes de alcachofa con huevos fritos en airfryer
Receta para preparar unos crujientes de alcachofa con huevos fritos en airfryer.
14 abril, 2025
Alcachofas asiáticas al wok con langostinos y guanciale
Receta para preparar unas alcachofas asiáticas al wok con langostinos y guanciale.
8 abril, 2025
Coca de hojaldre con berenjena, alcachofa y un toque de miel
Receta para preparar una coca de hojaldre con berenjena, alcachofa y un toque de miel.
1 abril, 2025
Patatas a lo pobre con alcachofas y huevos fritos
Receta para preparar unas patatas a lo pobre con alcachofas y huevos fritos.
24 marzo, 2025
Alcachofas guisadas rellenas de carne picada
Receta para preparar unas alcachofas guisadas rellenas de carne picada
19 marzo, 2025
«Me encantan las alcachofas en todas sus versiones»
Sergio Gallén González (Castellón, 1982) cambió el volante por los fogones y las redes sociales. Recientemente tomó la decisión de dejar la profesión de transportista para dedicarse en cuerpo y alma a la cocina, una de sus grandes pasiones. Especializado en arroces desde hace un
17 marzo, 2025
Alcachofas congeladas a la marinera
Receta para preparar unas alcachofas congeladas a la marinera