9 diciembre, 2024
Alcachofas al Pedro Ximénez con pasas moscatel y jamón ibérico
Receta para preparar unas alcachofas al Pedro Ximénez con pasas moscatel y jamón ibérico
2 diciembre, 2024
Alcachofas braseadas sobre crema de aguacate
Receta para preparar unas alcachofas braseadas sobre crema de aguacate
18 noviembre, 2024
Garbanzos con alcachofas y tomate
Receta para preparar unos garbanzos con alcachofas y tomate
15 noviembre, 2024
«Las alcachofas, además de ser muy beneficiosas para la salud, son un manjar»
María Victoria Barahona González (Cáceres, 1966) abrió hace dos años su página de Facebook ‘Cocina con Victoria’ donde comparte las recetas de cocina que prepara en su casa. Hoy le siguen más de nueve mil personas de las que se siente “muy agradecida”. En su
11 noviembre, 2024
Huevos fritos con mejillones y alcachofas
Receta para preparar unos huevos fritos con mejillones y corazones de alcachofa en conserva
5 noviembre, 2024
«Las alcachofas fritas son muy fáciles de hacer y se comen como las pipas»
María del Mar Sánchez Moreno nació en Ceuta y reside en Vélez Málaga. Trabaja de recepcionista en un pequeño hotel de Caleta de Vélez. Aficionada a viajar, leer y, sobre todo, a cocinar, en plena pandemia, empujada por sus amigas, decidió abrir una cuenta en
4 noviembre, 2024
Salteado de alcachofas, gulas y champiñones
Receta para preparar un salteado de alcachofas, gulas y champiñones
22 octubre, 2024
«Me encantan las alcachofas, no faltan en casa»
Con 19 años tuvo a su primera hija. Apenas sabía cocinar. “Quería que comiera de todo y tuve que ponerme las pilas”, reconoce Sandra Pareja (Lleida, 1996) quien poco tiempo después abrió su cuenta en Instagram donde compartía los “platos fáciles y ricos” que le