Con la llegada de otoño se acerca el inicio de la temporada de alcachofas en España, la verdura de moda, un alimento saludable y versátil en la cocina.
Receta para preparar un arroz con pollo, costillas, caracoles y alcachofas
Receta para preparar unas alcachofas con huevo y queso gorgonzola
La final se celebrará el próximo 1 de octubre en la Feria de Alicante. El certamen cuenta con el copatrocinio de Alcachofa de España y Alcachofa Vega Baja.
Receta para preparar unas alcachofas rellenas de bechamel y jamón
Receta para preparar unas alcachofas con parmentier y crujiente de almendras
Receta para preparar una flor de alcachofa con ajo blanco y romesco
Receta para preparar una lasaña de sardinas con alcachofas