Antonio Galindo, presidente de Alcachofa de España, explica qué importancia tienen las redes sociales para la promoción de la alcachofa de cara al consumidor final.
Antonio Agar, técnico de Hortofruticola 3 Puentes, considera que la alcachofa, cuanto más natural para su consumo, mejor. “Hoy en día tratamos de darle un valor añadido, no sólo en cuanto al consumo natural como puede hacer cualquier restaurante, sino también el las recetas de
Fernando Gómez, director general de Proexport, explica por qué todos los actores del sector de la alcachofa deberían formar parte de Alcachofa de España.
Guillermo Agorreta, gerente de la empresa Agorreta, explica la importancia de la alcachofa para el sector agroalimentario en nuestro país.
La cocinera e influencer Mireia Ruiz cuenta cómo prepara una ensaladilla de alcachofa con su toque de Murcia.
La chef Patricia Sanz preparó con su familia unas deliciosas alcachofas a la plancha que degustó junto a ellos para el equipo coreano de TV Chosun, que se encontraba en Elche hace unos días grabando su reportaje sobre la dieta mediterránea.
La Dra. Nuria García, investigadora de la Universidad de Murcia, explica de qué manera la alcachofa ayuda a nuestro organismo de forma saludable en un reportaje para la televisión coreana TV Chosun.
El Dr. Juan Madrid explica por qué España es el país más saludable del mundo gracias a la dieta mediterránea en una entrevista para un reportaje de la televisión coreana TV Chosun en el que Alcachofa de España ha colaborado.
Antonio Ángel Hurtado, responsable de Alcachofa Vega Baja, explica que su comarca ha tenido por excelencia un cultivo constante.
"Queremos que el consumidor encuentre alcachofas de una calidad extraordinaria", cuenta Jesús Abenza, de Alimer, socio de Alcachofa de España.
