25 abril, 2023
La alcachofa de Tudela vuelve a reinar en Navarra
La XXIX edición de las Fiestas de la Verdura repite éxito de participación y asistencia con la alcachofa blanca de Tudela protagonista en infinidad de actos.
19 abril, 2023
Alcachofa de España deleita en su debut en Salón Gourmets
La asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España participó por primera vez en Salón Gourmets, la feria más importante de Europa de productos gourmets y de alta gama.
19 abril, 2023
“El mejor arroz que he comido solo llevaba alcachofas y conejo”
Entrevista a Victoria Fernández, responsable de la cuenta de Instagram 'Perezosa Healthy' donde comparte las recetas de cocina que prepara en casa.
11 abril, 2023
“Las alcachofas no pueden faltar en nuestra despensa”
Entrevista a Irene Requena, responsable de la web de recetas de cocina 'Irene cocina para ti'
17 marzo, 2023
«Me propusieron hacer un helado de alcachofa y fue un éxito»
Entrevista a Rosa Perán, CEO de Temperato. Flamante subcampeona nacional de heladería y autora de un helado de alcachofas que está dando mucho que hablar.
13 marzo, 2023
‘El colmo de los colmos’ regresa al Campo de Cartagena
Alcachofa de España organizó por cuarta vez en su historia el protocolario corte del segundo de los colmos de esta campaña en un acto celebrado en el Campo de Cartagena que contó con la presencia de autoridades políticas, medios de comunicación, influencers y varios miembros
3 marzo, 2023
“He arreglado cajas y cajas de alcachofas en cocinas de restaurantes”
Entrevista a Lucía Martínez, dietista nutricionista, responsable de la web 'Dime qué comes', colaboradora en El País Salud y autora de cinco libros.
22 febrero, 2023
“Las alcachofas son cada vez más apreciadas”
Entrevista a Virginia García, autora del blog de cocina vegana www.creativegan.net un sitio de referencia para veganos y amantes de la gastronomía.
15 febrero, 2023
Éxito de participación y clientes en las I Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa en Lorca
El lunes 13 de febrero se clausuraron las I Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa en Lorca que contaron con la colaboración de Alcachofa de España. Nuestro presidente, Antonio Galindo, felicitó a los 28 establecimientos hosteleros que participaron en las jornadas y agradeció la masiva asistencia
13 febrero, 2023
“Mi mayor satisfacción es que mis recetas sirvan de ayuda e inspiración, sobre todo a las familias”
Entrevista a María Marín, una instagramer con más de 225.000 seguidores en su cuenta www.instagram.com/cenasparapeques quien comparte a diario las recetas que prepara en su casa. "Me encantan las alcachofas".