25 octubre, 2023
“Jaén está viviendo un momento gastronómico mágico”
Entrevistamos a Ana María Gutiérrez, autora del blog 'Cocinando entre olivos': "Jaén está viviendo un momento gastronómico mágico".
16 octubre, 2023
Alcachofas con yema, guanciale y parmesano
Receta para preparar unas alcachofas con yema, guanciale y queso parmesano
6 octubre, 2023
Champiñones rellenos con espinacas y alcachofas
Receta para unos champiñones rellenos con espinacas y alcachofas
7 septiembre, 2023
“Para cocinar bien es necesario tener un conocimiento extenso de sabores”
Entrevista a Concha Bernad, autora del blog 'Cocina y Aficiones': "Para cocinar bien es necesario tener un conocimiento extenso de sabores"
14 agosto, 2023
Arroz con pollo, costillas, caracoles y alcachofas
Receta para preparar un arroz con pollo, costillas, caracoles y alcachofas
7 agosto, 2023
Alcachofas con huevo y queso gorgonzola
Receta para preparar unas alcachofas con huevo y queso gorgonzola
10 julio, 2023
Alcachofas rellenas con bechamel y jamón
Receta para preparar unas alcachofas rellenas de bechamel y jamón
5 junio, 2023
Alcachofas con parmentier y crujiente de almendras
Receta para preparar unas alcachofas con parmentier y crujiente de almendras