Esta semana damos la bienvenida al otoño y desde Alcachofa de España queremos celebrar la llegada de la nueva estación con una serie de recetas con las alcachofas como protagonista. La temporada de la verdura de moda está a punto de comenzar y en este artículo te proponemos varias ideas, desde cremas, hasta ensaladas pasando por unas originales tostas e incluso un bocadillo de lo más saludable.
Receta de Iván Mariñas, finalista de Máster Chef 8, que nos propone preparar unas alcachofas con verduritas sobre espuma de patata y crujiente de jamón...
Receta para preparar con la Thermomix unas alcachofas con foie sobre crema de lentejas...
Receta para preparar unos spaguettis vegetales con crema de alcachofas ...
Receta para preparar una crema de alcachofas y leche de coco...
Una receta ligera proporcionada por la influencer María Teresa Alemán, conocida por su página de Las Recetas de Tere. ...
La crema de alcachofa Cynarina propone otra manera de acercarse a esta verdura...