Receta para preparar unas alcachofas al horno con alioli
Te animamos a preparar una serie de recetas con alcachofas aprovechando que estamos en plena temporada y que se ha convertido en la verdura de moda
Entrevista a Paloma Quintana, diplomada en Nutrición Humana y Dietética y licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Entrevista a Clara Villalón, experta en gastronomía, concursante de la primera edición de 'Master Chef'
Receta para preparar una pasta con queso, huevo, alcachofas y foie
Entrevista a Luis Aguilar, licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte y graduado en Nutrición Humana y Dietética
Receta para preparar una tortilla de alcachofas empleando la Thermomix
Entrevista a Carolina González, editora de la web gastronómica 'Las recetas de Carol'
Entrevista a Alicia Hernández, redactora jefe de la revista de gastronomía 'Con mucha gula'