8 enero, 2024
Arroz de galeras con sepia y alcachofas
Receta para preparar un arroz con alcachofas, portobellos y longaniza
2 enero, 2024
Saladitos de alcachofa y jamón
Receta para preparar unos macarrones cremosos con alcachofas
25 diciembre, 2023
Arroz con alcachofas, portobello y longaniza
Receta para preparar un arroz con alcachofas, portobellos y longaniza
19 diciembre, 2023
2023, un año plagado de premios y novedades para Alcachofa de España
Nuevas iniciativas para promover el consumo de alcachofas, desde jornadas hasta eventos y concursos gastronómicos, asistencia a ferias, como el debut en Salón Gourmets o la presencia en Fruit Attraction, nuevos asociados, más de una docena de entrevistas a influencers del mundo de la gastronomía
18 diciembre, 2023
Aletrías con costillas de cerdo y alcachofas
Receta para preparar unas aletrías con costillas de cerdo y alcachofas
11 diciembre, 2023
Estofado de cordero con alcachofas
Receta para preparar un estofado de cordero con alcachofas
4 diciembre, 2023
Macarrones cremosos con alcachofas
Receta para preparar unos macarrones cremosos con alcachofas
28 noviembre, 2023
Arroz meloso con magro, alcachofas y otras verduras
Receta para preparar un arroz meloso con magro, alcachofas y otras verduras
20 noviembre, 2023
Alcachofas con champiñones y jamón
Receta para preparar unas alcachofas con champiñones y jamón
15 noviembre, 2023
“Las alcachofas me gustan tanto que las hago de mil maneras”
Entrevistamos a María Albero (Alcoi, 1984), autora de la web 'Saboreanda' una apasionada de las alcachofas. "Me fascinan".