Corazones de alcachofa en conserva rellenos de queso y envueltos en jamón serrano

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Snack alcachofas con queso y jamón

Ingredientes:

    • Un bote de corazones de alcachofa (revisa bien la etiqueta y comprueba que fueron cultivados y envasados aquí)
    • Jamón serrano loncheado
    • Queso (al gusto)

Preparación

      • Escurrir muy bien los corazones de alcachofa en conserva.
      • Hacer un hueco en el centro de cada uno de los corazones de alcachofa con la ayuda de una cuchara.
      • Cortar un dadito de queso e introducirlo en medio de la alcachofa.
      • Enrollar cada corazón de alcachofa con una loncha de jamón serrano.
      • Hornear 10 minutos a 180 grados.

 

Fuente: Ester Ferriol.