La alcachofa, un cultivo tradicional de nuestro país, se comercializa en fresco o como producto procesado en conserva o congelado. Ante la demanda de un mercado que reclama más alternativas, diferentes empresas se han lanzado a sacar novedosos productos con la alcachofa como protagonista: de
Receta para preparar unos corazones de alcachofa en conserva en salsa verde con almejas
Receta para preparar unas bruschettas de tomates cherry con fondos de alcachofa
Receta para preparar un pincho de alcachofas en conserva, aceituna y anchoas
¿Sabías que el 9 de febrero se celebra el día mundial de la pizza? Desde Alcachofa de España nos hemos propuesto dejarte una serie de ideas en las que las alcachofas, como siempre, son protagonistas.
Receta para preparar una ensalada de alcachofas en conserva y burrata
Receta para preparar unas alcachofas en conserva con jamón al estilo de Pau
Receta para preparar un salteado de alcachofas con alcaparras y jamón
Receta para preparar una crema de verduras con salteado de alcachofas
Receta para preparar unas alubias blancas con sofrito y alcachofas