16 enero, 2020
Emilio García, responsable de empresas de Caja Rural Central
Entrevista a Emilio García, responsable de empresas de Caja Rural Central.
15 enero, 2020
Higaditos de conejo a la plancha con alcachofas al limón
Receta de higaditos de conejo a la plancha con alcachofas al limón
13 enero, 2020
“Las alcachofas son uno de los mejores productos de la huerta”
Entrevista a Fina Comas, responsable del blog Cuina Cinc.
8 enero, 2020
Alcachofas rostizadas en mantequilla con vinagreta de limón y tahini
Receta de alcachofas rostizadas en mantequilla con vinagreta de limón y tahini
19 diciembre, 2019
“Cada vez hay más gente que demanda una alimentación saludable”
Entrevista a Montse Prellezo, responsable de cocina en el Hostal Restaurante La Remoña, integrante de la red de restaurantes de la auténtica alcachofa de España
18 diciembre, 2019
Reinaldo Rocamora: «La alcachofa de la Vega Baja es la joya de la huerta»
Entrevista a Reinaldo Rocamora, responsable de Comunicación de la marca de calidad 'Alcachofa Vega Baja del Segura'.
16 diciembre, 2019
Alcachofas rellenas de jamón ibérico y nueces
Receta de alcachofas rellenas de jamón ibérico y nueces. Un aperitivo especial para estas navidades.
12 diciembre, 2019
“Las alcachofas forman parte de la cocina mediterránea, son sanas y encima van con todo”
Entrevista a Rosa, responsable de cocineraymadre.com