16 June, 2020
“Las alcachofas y el arroz forman un tandem fantástico”
Entrevista a Mónica Cánovas, autora del blog Mami Stars Cook
Entrevista a Mónica Cánovas, autora del blog Mami Stars Cook
Entrevista a Begoña Granada, responsable del blog de gastronomía begorecetas.com
Receta para preparar una fresquita ensalada de alcachofas en conserva y queso feta
Entrevista a Rebeca de Torres, responsable del blog 'La cocina de Rebeca'
Receta de hojaldre con alcachofas y paté de membrillo
Receta de buñuelos de alcachofa con múrgula y trufa
Entrevista a Elena Zelaia, técnica en Dietética y Nutrición, en la que ensalza las propiedades saludables de las alcachofas.
Receta de coulant de alcachofa confitada y rellena de salsa Périgueux, manzana y foie
Vídeo receta para preparar unas flores de alcachofa confitadas