• Poner los dientes de ajo picaditos en una sartén y freír.
• Cuando estén dorados, añadir las alcachofas escurridas.
• Mezclar bien con los ajos y rehogar unos minutos para que cojan el sabor.
• Añadir los taquitos de jamón y dejar en la sartén un par de minutos.
• En un plato, colocar de base el hummus y encima las alcachofas con los ajos y los taquitos de jamón.

Fuente: Ane Aramburu.