Laura Madrueño

“El deporte es parte de mi vida”

La periodista de Cuatro Laura Madrueño (@laura_madrueno) se siente como pez en el agua, justamente, cuando practica deportes acuáticos. Desde pequeña hasta la actualidad ha ido descubriendo y disfrutando de la natación, el buceo o la apnea. Y ahora también se lo cuenta a sus...

alcachofas congeladas

En verano, alcachofas congeladas

Con la finalización de la temporada fuerte de la alcachofa, toca pensar en cómo seguir consumiéndolas, a pesar de la reducción de producción estival. La solución es el procesado y, en concreto, el congelado. Gracias a poder alargar la vida útil de estas verduras de...

patocalipsis

“Nunca te fíes de la gente que no consume alcachofas”

El humor absurdo ha llegado a la vida de las alcachofas. Es un hecho. Protagonizado, eso sí, por el grupo cómico Patocalipsis (@PatocalipsisWow), que, como pasatiempo y manera de canalizar su propio estrés, crean desternillantes vídeos de lo más locos desde el pasado marzo. Uno...

alcachofas

“Barigoule” de alcachofas

Las alcachofas no sólo tienen múltiples propiedades saludables,  son diuréticas y buenísimas para nuestro organismo sino que además maridan con todo y son perfectas para cocinar en cualquier plato. En esta ocasión vamos a ver una receta con alcachofa congelada, una manera diferente para hacer...

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Cerveza y alcachofa, un binomio con muchas propiedades

La cerveza es una de las pocas bebidas que no desvirtúan las cualidades de la alcachofa y potencia sus propiedades saludables, porque ayuda de forma muy positiva a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, a disminuir los triglicéridos y el colesterol LDL, así como a...

Recetas con alcachofa

Revuelto de alcachofas, setas y espinacas

Hemos rescatado una receta del blog Las María Cocinillas muy fácil de preparar, ligera y apetecible a la par que sana y nutritiva. Es perfecta como un entrante o como plato principal. ¡Tomad nota! :)...

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