18 noviembre, 2019
Alcachofas frescas, troceadas y en un revuelto, la propuesta de Roberto Ballesteros
Roberto Ballesteros, especialista en Alcachofa de Iberia en BASF Agro-Nunhems, desvela en este vídeo cuál es su plato favorito de alcachofas dentro de las «miles de formas de preparación» que se desarrollan en cocinas de todo el mundo.
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