4 febrero, 2021
“Las alcachofas son muy aconsejables si queremos tener un estilo de vida saludable”
Entrevista a Luis Aguilar, licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte y graduado en Nutrición Humana y Dietética
13 enero, 2021
“En mi casa las alcachofas vuelan”
Entrevista a la doctora Paloma Gil, especialista en Endocrinología y Nutrición
11 enero, 2021
5 recetas con alcachofas para afrontar la cuesta de enero
Cinco recetas con alcachofas para hacer más liviana la cuesta de enero
19 noviembre, 2019
Jesús Abenza (Alimer): «La alcachofa es una verdura que da mucho juego»
El director gerente de la cooperativa lorquina Alimer lanza un reto: "¿por qué no incorporamos las alcachofas, al menos, una o dos veces por semana en nuestro menú?". Si lo hacemos con las patatas, "¿por qué no lo vamos a hacer con una verdura tan sana y
13 noviembre, 2017
8 razones para no beber alcohol
Beber alcohol es una de las actividades que más repetimos los españoles cada semana. De hecho, cuatro de cada cinco personas han tomado algo en el último año. Normalmente como acompañamiento en un momento en el que socializamos con amigos o con familia en nuestro
28 julio, 2017
En verano, alcachofas congeladas
Con la finalización de la temporada fuerte de la alcachofa, toca pensar en cómo seguir consumiéndolas, a pesar de la reducción de producción estival. La solución es el procesado y, en concreto, el congelado. Gracias a poder alargar la vida útil de estas verduras de
26 julio, 2016
La fibra de la alcachofa ayuda a evitar los cálculos biliares
Descubrimos beneficios de las alcachofas para el aparato digestivo
26 mayo, 2016
Comer alcachofas para eliminar grasas
La alcachofa quema grasa pero no es un alimento milagro
17 mayo, 2016
Los beneficios de la alcachofa para el hígado
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