23 diciembre, 2024
Corazones de alcachofa con gambones y jamón
Receta para preparar unos corazones de alcachofa con gambones y jamón
16 diciembre, 2024
10 instagramers para inspirarse en la cocina estas navidades
Instagram se ha convertido en un lugar imprescindible al que recurrir cuando necesitamos inspiración en la cocina. En Alcachofa de España hemos recopilado las cuentas de diez instagramers a los que conocimos este año y que nos han fascinado. Si buscas recetas para sorprender a
16 diciembre, 2024
Sepia con alcachofas y cebolla caramelizada
Receta para preparar una sepia con alcachofas y cebolla caramelizada
9 diciembre, 2024
Alcachofas al Pedro Ximénez con pasas moscatel y jamón ibérico
Receta para preparar unas alcachofas al Pedro Ximénez con pasas moscatel y jamón ibérico
2 diciembre, 2024
Alcachofas braseadas sobre crema de aguacate
Receta para preparar unas alcachofas braseadas sobre crema de aguacate
18 noviembre, 2024
Garbanzos con alcachofas y tomate
Receta para preparar unos garbanzos con alcachofas y tomate
11 noviembre, 2024
Huevos fritos con mejillones y alcachofas
Receta para preparar unos huevos fritos con mejillones y corazones de alcachofa en conserva
5 noviembre, 2024
«Las alcachofas fritas son muy fáciles de hacer y se comen como las pipas»
María del Mar Sánchez Moreno nació en Ceuta y reside en Vélez Málaga. Trabaja de recepcionista en un pequeño hotel de Caleta de Vélez. Aficionada a viajar, leer y, sobre todo, a cocinar, en plena pandemia, empujada por sus amigas, decidió abrir una cuenta en
4 noviembre, 2024
Salteado de alcachofas, gulas y champiñones
Receta para preparar un salteado de alcachofas, gulas y champiñones