16 diciembre, 2019
Alcachofas rellenas de jamón ibérico y nueces
Receta de alcachofas rellenas de jamón ibérico y nueces. Un aperitivo especial para estas navidades.
10 diciembre, 2019
Chips de alcachofas
Receta de chips de alcachofas. Un aperitivo o un acompañante muy fácil de preparar y muy saludable.
18 noviembre, 2019
Jamón con salsa de alcachofas
Receta de jamón con salsa de alcachofas. Un entrante ideal de preparación muy sencilla
14 noviembre, 2019
Alcachofas salteadas con jamón y otras recomendaciones de Fernando Gómez
Fernando Gómez, director general de Proexport y secretario de Alcachofa de España, reconoce que las alcachofas salteadas con jamón son su plato predilecto y que además, a pesar de no ser muy 'cocinillas', se atreve con la elaboración. En este vídeo aprovecha para animar a
9 abril, 2019
Alcachofas salteadas con jamón y foie
El jamón y el foie ayudan a potenciar el sabor de la alcachofa, un alimento de por sí muy apetecible.