10 diciembre, 2019
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Chips de alcachofas
Ingredientes (para cuatro personas):
- 4 alcachofas
- Harina de garbanzos
- Sal
- Aceite
Preparación
- Cortar las alcachofas muy finas.
- Lavarlas bien y rebozarlas en la harina de garbanzos.
- Con el aceite muy caliente, freír hasta que se doren.