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10 abril, 2024

«Nunca había probado las alcachofas y madre mía qué ricas están»

Entrevistamos a María Isabel Barcia Otero, responsable del blog 'Recetas fácil con Bela', una bitácora que abrió hace nueve años y que ahora siguen miles de internáutas.

21 marzo, 2024

«Siempre que tengo la oportunidad empleo alcachofas en mis platos»

Entrevistamos a María Dolores 'Loli' Álvarez, responsable de la página de Facebook y la cuenta de Instagram 'Tres puñaos' donde comparte recetas de cocina caseras, fáciles y ricas que llegan a diario a más de 200.000 personas.

1 marzo, 2024

«Me encantan las alcachofas y sé que algún día lograré que las coman en casa»

Entrevistamos a Mar Alonso, responsable de la web de recetas fáciles de cocina 'Yo, yo misma y mis cosas'.

15 noviembre, 2023

“Las alcachofas me gustan tanto que las hago de mil maneras”

Entrevistamos a María Albero (Alcoi, 1984), autora de la web 'Saboreanda' una apasionada de las alcachofas. "Me fascinan".

7 septiembre, 2023

“Para cocinar bien es necesario tener un conocimiento extenso de sabores”

Entrevista a Concha Bernad, autora del blog 'Cocina y Aficiones': "Para cocinar bien es necesario tener un conocimiento extenso de sabores"

14 agosto, 2023

“Las alcachofas, cuando las pones en cualquier plato, acaban siendo las protagonistas”

Entrevista a Tatiana Sánchez, autora del blog de cocina 'La Webcinera'. "Las alcachofas están riquísimas y además son muy versátiles en la cocina".

20 junio, 2023

“Donde hay camiones aparcados se come bien”

Entrevista a Alba de Miguel, autora de la cuenta de Instagram 'Amor Disquitos' donde comparte recetas de cocina tradicional fáciles y sencillas.

6 junio, 2023

“Las alcachofas nos encantan a todos en casa”

Entrevistamos a Gemma Ribas, autora del canal de YouTube 'El Menú de Gemma', toda una referencia para la comunidad celíaca.

4 mayo, 2023

¿Qué sabe la Inteligencia Artificial de las alcachofas de España?

Formulamos varias preguntas a ChatGPT, un prototipo de chatbot de inteligencia artificial desarrollado por OpenIA y, la verdad, sabe mucho de alcachofas.

19 abril, 2023

“El mejor arroz que he comido solo llevaba alcachofas y conejo”

Entrevista a Victoria Fernández, responsable de la cuenta de Instagram 'Perezosa Healthy' donde comparte las recetas de cocina que prepara en casa.

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  • Celebra el día del sándwich con estas 5 recetas con alcachofas 3 noviembre, 2025
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