10 febrero, 2020
Cómo pelar y cocer alcachofas
Vídeo resumen de un minuto de duración sobre cómo pelar y cocer alcachofas frescas
3 febrero, 2020
“La alcachofa es la reina del invierno”
Entrevista a Víctor García Basteiro, un instagramer aficionado a la cocina que acumula casi 17.000 seguidores.
30 enero, 2020
Entrevista a Ricardo Ramos, presidente de Hortoventas
Entrevista a Ricardo Ramos, presidente de Hortoventas.
13 enero, 2020
“Las alcachofas son uno de los mejores productos de la huerta”
Entrevista a Fina Comas, responsable del blog Cuina Cinc.
19 diciembre, 2019
“Cada vez hay más gente que demanda una alimentación saludable”
Entrevista a Montse Prellezo, responsable de cocina en el Hostal Restaurante La Remoña, integrante de la red de restaurantes de la auténtica alcachofa de España
18 diciembre, 2019
Reinaldo Rocamora: «La alcachofa de la Vega Baja es la joya de la huerta»
Entrevista a Reinaldo Rocamora, responsable de Comunicación de la marca de calidad 'Alcachofa Vega Baja del Segura'.
12 diciembre, 2019
“Las alcachofas forman parte de la cocina mediterránea, son sanas y encima van con todo”
Entrevista a Rosa, responsable de cocineraymadre.com
11 diciembre, 2019
Mariano Zapata, gerente de Mercagrisa: «Soy un consumidor nato de alcachofas»
Entrevista a Mariano Zapata, gerente de Mercagrisa.