Celebramos el Día de Andalucía con la típica alcachofa a la montillana
En Alcachofa de España queremos homenajear a la región andaluza en su festividad con un plato típico cordobés: la alcachofa a la montillana con arroz basmati.
En Alcachofa de España queremos homenajear a la región andaluza en su festividad con un plato típico cordobés: la alcachofa a la montillana con arroz basmati.
La alcachofa es una verdadera joya para la Vega Baja del Segura, y lo es por dos cuestiones distintas: porque funciona como alimento básico en la dieta de la población local y porque les proporciona una ocupación laboral. Este alimento es el sustento de muchas
Una receta ligera proporcionada por la influencer María Teresa Alemán, conocida por su página de Las Recetas de Tere.
Una receta ligera proporcionada por la influencer María Teresa Alemán, conocida por su página de Las Recetas de Tere.
Este plato del restaurante zaragozano incorpora, en su receta de alcachofa, uno de los ingredientes de moda: la trufa negra.
Esta receta del restaurante Letras de laurel, en Logroño, es sabrosa pero ligera, ideal para una comida reposada pero no excesiva.
La asociación Alcachofa de España quiere homenajear el trabajo de locutores españoles con un obsequio simbólico: una alcachofa con un cubilete especial de micrófono.
Teresa Alemán es una foodie que desde sus redes sociales nos proporciona trucos para salir de la cocina entre los aplausos de nuestra familia.
"Este año parece que la calidad que vamos a poder suministrar a los consumidores va a ser buena, mejor que la del año pasado", afirma Roberto Ballesteros, especialista en Alcachofa de España en BASF Nunhems.
Hay alimentos que contienen todos los aportes necesarios para nuestro cuerpo, y la combinación de estos alimentos forma un coctel valiosísimo.