Gemma Ribas

“Las alcachofas nos encantan a todos en casa”

Gemma Ribas (Barcelona, 1972) es toda una referencia para la comunidad celíaca. Madre de una chica con esa enfermedad comparte a través de Internet infinidad de recetas sin gluten además de otras informaciones de interés para el colectivo. Aficionada al senderismo, la cocina y viajar en esta entrevista nos habla de las propuestas que más éxito han tenido, su pasión por las alcachofas y el ‘momentazo’ que vivió en televisión gracias al programa de Karlos Arguiñano.

Noelia Gamero cocinaconnoelia

“Comparto a diario mis cenas en las Stories de Instagram”

Noelia Gamero Buendía (Madrid, 1980) compagina su trabajo como administradora en un colegio de Madrid, con la atención a sus cinco hijos, su blog cocinaconnoelia.com y la actualización de los canales en las diferentes redes sociales donde tiene una legión de seguidores. Solo en Instagram suma más de 260.000 y su canal de YouTube roza los 9.000 suscriptores. Ella se lo ‘guisa’ y ella lo comparte. “La grabación, la edición, la publicación y el  mantenimiento de las cuentas es cosa mía”, subraya Noelia, una apasionada confesa de la cocina y la lectura.

Rocío Cocina en Casa

“En los momentos tristes me cocino rico para mí”

Rocío Acevedo Gómez (Madrid, 1987) está detrás del blog de recetas de cocina rociococinaencasa.com un proyecto que abrió tras residir en Londres durante tres años. Hace unos días hizo un hueco para responder a una serie de preguntas desde Barcelona, donde vive actualmente. Nos cuenta cómo empezó todo, dónde se inspira para elaborar las recetas que luego comparte en el blog y en redes sociales. En Facebook la siguen más de 10.000 personas y en YouTube su canal supera los 81.000 suscriptores, unas cifras que infravalora la protagonista. “Jamás fue mi prioridad”. Aficionada a cantar, escribir y leer poesía, Rocío nos abre a diario el apetito y en esta entrevista un poco de su corazón.

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