“Las alcachofas son un manjar disfrutón”

Vanessa del Cerro (Guadalajara, 1986) es más conocida en la red como blogueracocina, su nick en Facebook, Twitter e Instagram donde acumula una amplia comunidad de seguidores pendientes de las recetas que comparte. Aficionada a la cocina, los juegos de mesa, el cine y ahora los puzzles, como ella misma reconoce, atiende a nuestras preguntas y nos recomienda un plato “sencillito y delicioso” para estas navidades: unas alcachofas con foie.