9 enero, 2023
Pincho de alcachofas en conserva en base de mojo picón y crujiente de tortita de maíz
Receta para preparar un pincho o tapa de alcachofas en conserva en base de mojo picón y crujiente de tortita de maíz...
10 junio, 2022
10 tapas con las alcachofas como protagonistas
Desde hace diez años ya es una tradición, el tercer jueves del mes de junio se celebra el ‘Día Mundial de la Tapa’, una iniciativa impulsada por la asociación Saborea España y a la que nos sumamos desde Alcachofa de España proponiéndote diez originales alternativas con las alcachofas como protagonistas. ¿Quién se anima a prepararlas?
23 octubre, 2020
Alcachofa con velouté de verduras, jamón y sal de vino tinto
Receta para preparar una tapa de alcachofa con velouté de verduras, jamón y sal de vino tinto...