recetas con alcachofas Archivos - Alcachofa de España

15 septiembre, 2025

Dip de espinacas y alcachofas en conserva

Receta para preparar un dip de espinacas y alcachofas en conserva

11 septiembre, 2025

Siete recetas con alcachofas para celebrar el día mundial del aperitivo

El 19 de septiembre es el día mundial del aperitivo, una jornada dedicada a celebrar esta costumbre culinaria que consiste en degustar pequeños bocados antes de la comida principal acompañado de una bebida. En Alcachofa de España hemos considerado que es una ocasión perfecta para

8 septiembre, 2025

Alcachofas en escabeche con naranja sanguina

Receta para preparar unas alcachofas en escabeche con naranja sanguina

25 agosto, 2025

Carpaccio de langostinos con romesco y chips de alcachofa

Receta para preparar un carpaccio de langostinos con romesco y chips de alcachofa

20 agosto, 2025

Cenas con alcachofas en conserva para noches de verano

Cuando aprieta el calor y las ganas de cocinar se disipan, las alcachofas en conserva siempre son unas aliadas perfectas. Versátiles, sabrosas y muy saludables permiten preparar cenas ligeras, frescas y llenas de sabor en cuestión de minutos. En este post compartimos unas ideas deliciosas

18 agosto, 2025

Alcachofas con sepia y cebolla caramelizada

Receta para preparar unas alcachofas con sepia y cebolla caramelizada

11 agosto, 2025

Alcachofas rellenas de sobrasada y huevo de codorniz

Receta para preparar unas alcachofas rellenas de sobrasada y huevo de codorniz

6 agosto, 2025

¿Quién elaborará la mejor receta con alcachofas en 2025?

La tercera edición del Concurso Nacional ‘Mejor Receta con Alcachofas’, copatrocinado por Alcachofa de España, se celebrará en Alicante Gastronómica 2025 el domingo 5 de octubre. ¿Quién sucederá en el palmarés a los chefs Ignacio Cano y Carlos Miralles, ganadores de las dos primeras ediciones?