Taberna La Senia

Ensalada de alcachofas tiernas

Esta receta consiste en utilizar el corazón de las alcachofas crudas, sin cocinar, para realizar una ensalada fresca y muy saludable. Es muy importante comprar alcachofas frescas y de calidad. El equipo de la Taberna La Sènia utiliza alcachofas de la huerta valenciana. ...

Alcachofas con salsa de queso Beje Tresviso - Hostal Remoña

Alcachofas con salsa de queso Bejes Tresviso

Esta sabrosa receta lleva la firma de Joaquín Baeza, jefe de cocina y propietario del restaurante alicantino Baeza&Rufete, que de manera generosa la ha querido compartir con Alcachofa de España. ...

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